17 ноября 2023
Тобольский оператор общепита на полгода продлил срок годности мяса
Территориальное управление Россельхознадзора сообщает, что тобольский оператор заведений HoReCa и службы экспресс-доставки еды — ООО «Простор» — при инвентаризации искусственно продлил срок хранения и ввел в торговый оборот около 210 килограммов мяса. Мониторинговая...
Челябинские заведения HoReCa проводят спецкурс авторских пельменей
На этой неделе начался фестиваль «Пельменный гид», который продлится до 3 декабря. Об открытии фестиваля в понедельник, 13 ноября, написал в паблике RestoNews блогер Азат Сапармамедов. С инициативой выступили бистро «Два Деда» и проект «Аутентичная Уральская...